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2021-企业管理制度(企业管理制度)

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目录

  • 第一篇:企业管理制度3
  • 第二篇:现代企业管理制度
  • 第三篇:企业管理制度内容
  • 第四篇:企业管理制度4
  • 第五篇:肯德基企业管理制度
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正文

第一篇:企业管理制度3

xxxxx有限公司

企业管理制度(试行)

一、基本制度

第四章人事管理

第一节总则

第一条为进一步完善人事管理制度,根据国家有关劳动法律法规、政策及公司章程之规定,制定本制度。

第二条公司执行国家有关劳动保护法规,在劳动人事部门规定的范围内有权自行招收员工,全权实行劳动工资和人事管理制度。

第三条公司对员工实行合同化管理。所有员工都必须与公司签订聘(雇)用合同。员工与公司的关系为合同关系,双方都必须遵守合同。

第四条公司人力资源部,负责公司的人事计划、员工的培训、奖惩、劳动工资、劳保福利等项工作的实施,并办理员工的考试录取、聘用、商调、解聘、辞职、辞退、除名、开除等各项手续。

第二节编制及定编

第五条公司各职能部门用人一律实行定员、定岗。

第六条公司职能部门设置、编制、调整或撤销,由总经理提出方案,报股东会批准后实施。

第七条各部门机构的设置、编制、调整或撤销,由经理提出方案,逐级报批,经总经理批准后实施。

第八条因工作、生产、业务发展需要、各部门需要增加用工的,必须按第六条、第七条之规定,履行手续后方准实施。特殊情况必须提前聘用员工的,一律报总经理审批。

第九条人力资源部负责编制年度用工计划及方案,供总经理参考。

第三节员工的聘(雇)用

第十条各部门对聘(雇)用员工应本着精简原则,可聘可不聘的坚决不聘,无才无德的坚决不聘,有才无德的坚决不聘,真正做到按需录用,择才录用,任人唯贤。

第十一条公司聘用的员工,一律与公司签订聘用合同。

第十二条公司聘用的员工,一律脱离原级职别,由公司按需要和受聘人的实际才能予以聘任。

第十三条各级员工的聘任程序如下:

1、总经理,由执行董事提名股东会聘任;

2、副总经理(财务总监)、总理经助理、等高级职员,由总经理提名股东会聘任;

3、部门经理(主任、部长)会计人员,由总经理聘任;

4、其他员工,经总经理批准后,由人力资源部办理手续,主管行政部门副总经理聘任。

上述程序也适用于各级员工的解聘及续聘。

第十四条各部门确需增加员工的,按如下原则办理。

1、先在本部门内部调整;

2、内部无法调整的,报请人力资源部在公司系统内调配。

3、本系统内无法调配的,由用人单位提出计划,报总经理批准后,由人力资源部进行招聘。

第十五条新聘(雇)员工,用人部门和受聘人必须填写“雇用员工审批表”和“员工登记表”,由用人部门签署意见,拟定工作岗位,经人力资源部审查考核,符合聘雇条件者,先签试用合同,经培训后试用3个月至半年。第十六条新员工正式上岗前,必须先接受培训。

培训内容包括学习公司章程及规章制度,了解公司情况,学习岗位业务知识等

培训由人力资源部和用人部门共同负责。

员工试用期间,由人力资源部会同用人部门考察其现实表现和工作能力。试作期间的工资,按合同约定的工资发给。

第十七条员工试用期满15天前,由用人相关部门作出鉴定,提出是否录

用的意见,经人力资源部审核后,报行政副总经理、总经理审批。批准录用者与公司签订聘订聘(雇)用合同;决定不录者试用期满予以解退。

第十八条临时工由用人部门提出申请并报行政副总经理、总经理审批。

第四节工资、待遇

第十九条公司全权决定所属员工的工资、待遇。

第二十条公司执行股东会批准实行的工资系统。

第二十一条公司按照“按劳取酬、多劳多得”的分配原则,根据员工的岗位、职责、能力、贡献、表现、工作年限、文化高低等情况综合考虑决定其工资。第二十二条员工的工资,由决定聘用者依照前条规定确定,由人力资源部行文通知财务部门发放。

第二十三条公司鼓励员工积极向上,多做贡献。员工表现好或贡献大者,所在单位可将材料报人力资源部及有关部门审核,经总经理批准后予提级及奖励。

第二十四条公司按照国家有关规定为员工办理退休、待业、保险等。员工享有相应保险待遇。

第二十五条公司执行国家劳动保护法规,员工享有相应的劳保待遇。第二十六条员工的奖金由公司根据实际效益按有关规定提取、发放。第二十七条员工享有公费医疗待遇。员工本人的医药费按规定凭县级以上(含县级)医院报销凭证核准报销。

第五节假期及待遇

第二十八条员工按国家法定节假日休假(生产一线员工除外)。因工作生产需要不能休假的,节日按日工资200%、假日按日工资100%计算增发给加班工资或安排补休。

公司规定生产一线员按每周日休假,其他法定节日按国家规定休假。第二十九条员工按国家规定享有探亲待遇。具体如下:

1、员工在公司工作满1年后,开始享有探亲待遇;

2、与配偶不住在一起的,又不能利用工休假日团聚的,1年可探望配偶1次,期限20天,另按实际需要给予路程假;

3、与父母都不住在一起,又不能利用工休假日团聚的,未婚员工探望父母

1年1次,期限20天,已婚员工4年1次,期限20天,另按实际需要给予路程假;

4、员工探亲按国家有关规定报销往返路费,超过规定的费用自理;

5、探望配偶及未婚员工探望父母的往返路费,由所在单位负担;已婚员工探望父母的往返路费,在本人月标准工资30%以内的,由本人自理,超出部分由所在单位负担;

6、员工请假探亲必须由所在部门统筹安排,并由相关负责人签署初审意见,经人力资源部审核上报行政副总经理批准;未经核准的按旷工处理。生产部门员工探亲尽可能安排在春节统一放假。

7.员工探亲期间的伙食费、住宿费、行李托运费及参观游览等费用,均由员工处理,不得报销。

第三十条婚假:法定婚假3天,晚婚(男25周岁、女23周岁)假13天,异地结婚可适当另给路程假,假期内工资照发。

第三十一条产育假:

1、女23周岁以下生育第一胎的,产假90天,其中产前休假15天;生育时难产的(如剖腹产、iii 度会阴破裂等)可增加产假30天;

2、女24周岁以上生育第一胎的,产假120天;难产可增加30天;

3、凡在生育期间内已办理“独生子女证”者另增加90天;产生女结扎的另增加21天;

4、产假期满后若有实际困难,经本人申请,单位领导逐级批准,可请哺乳假至婴儿1周岁,哺乳期间发给75%的工资。

5.产假期间,工资照发,不影响原有有福利待遇。

第三十二条节育手术假:

1、取环休息1天;

2、放环休息3天;

3、男结扎休息7天;

4、女结扎休息21天;

5、怀孕不满4个月流产休息15-30天;流产后结扎增加21天;流产假期1年内不能超过2次;

6、怀孕4个月以上引产休息42天;引产后结扎增加21天;

7、以上假期内工资津贴照发。

第三十三条员工的直系亲属(父母、配偶和子女)死亡时,丧假3天;异地奔丧的适当另给路程假。假期内工资和津贴照发。

第六节辞职、辞退、开除

第三十四条公司有权辞退不合格的员工。员工有辞职的自由。但均须按本制度规定履行手续。

第三十五条试用人员在试用期内辞职的应向人力资源部提出辞职报告,到人力资源部办理辞职手续。

用人部门辞退试用期人员,须填报“辞退员工审批表”,经批准后到人力资源部办理辞退手续。

第三十六条员工与公司签订聘(雇)用合同后,双方都必须严格履行合同。员工不得随便辞职,用人单位不准无故辞退员工。

第三十七条合同期内员工辞职的,必须提前1个月向公司提出辞职报告,由用人部门逐级签署意见,经有权限批准聘(雇)用的领导批准后,由人力资源部给予办理辞职手续。

第三十八条员工未经批准而自行离职的,公司不予办理任何手续;给公司造成损失的,应负赔偿责任。

第三十九条员工或用人部门认为其现工种不适合的,可向人力资源部申请在公司内部调换另一种工作。在调换新工作半年后仍不能胜任工作的,公司有权予以解聘、辞退。

第四十条员工必须服从组织安排,遵守各项规章制度,凡有违反并经教育不改者,公司有权予以解聘、辞退。

第四十一条公司对辞退员工持慎重态度。用人部门无正当理由不得辞退合同期未满的员工。确需辞退的,用人部门必须填报“辞退员工审批表”, 提出辞退理由, 并逐级签署意见,经人力资源部核实,对不符合聘用的经有权限领导批准后,通知被辞退的员工到人力资源部办理辞退手续。未经人力资源部核实和领导批准的,不得辞退。

第四十二条辞退员工,必须提前1个月通知被辞退者。

第四十三条聘(雇)用期满,合同即告终止。员工或公司不续签聘(雇)用合同的,到人力资源部办理终止合同手续。

第四十四条员工严重违反规章制度、后果严重或者违法犯罪的,公司有权予以开除。

第四十五条员工辞职、被辞退、被开除或终止聘(雇)用,在离开公司以前,必须交还公司的一切财物、文件及业务资料,并移交业务渠道。否则,人力资源部不予办理任何手续,给公司造成损失的,应负赔偿责任。

第四十六条公司对经批准辞职、被辞退、未获公司续聘的员工,按其在公司的工龄计算每年发给其1个月工资。不满1年的按1年计。

第七节附则

第四十七条本制度由人力资源部负责执行。人力资源部可依据本制度制订有关实施细则,报总经理批准后实施。

第二篇:现代企业管理制度

一、 现代企业管理制度

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 公司职能配置甬万【2014】号 劳动考勤甬万【2014】号 用车管理甬万【2014】号 职工分配甬万【2014】号 财务管理甬万【2014】号 销售管理工程项目管理 年度目标与计划管理(会议纪要)

二、 工作例会制度

1、 公司股东会、董事会(按年度)

2、 公司董事长工作例会(按季度)

3、 公司总经理工作例会(按月)

4、 公司办公例会(按月)

5、 重要工作研究会(适时)

6、 工程协调会(不定期)

7、 销售工作例会(按周或月)

8、 各类专题会议(不定期)

第三篇:企业管理制度内容

业 管 理 制

文 本

潍坊金艺旅游规划有限公司

2014-1-12 度企

第四篇:企业管理制度4

xxxxx有限公司

企业管理制度(试行)

一、基本制度

第五章行政管理

第一节总则

第一条为完善公司的行政管理机制,建立规范化的行政管理,提高行政管理水平和工作效率,使公司各项行政工作有章可循,照章办事,制定制度。

第二节文件收发规定

第二条公司文件由指定的拟稿人拟稿,属股东会的秘书核稿,属公司文件由办公室主任拟稿。文件形成后,属股东会的由执行董事签发,属公司的由总经理签发。

属于秘密的文件,核稿人应该注“秘密”字样,并确定报送范围。秘密文件按保密规定,由专人印制、报送。

第三条已签发的文件由核稿人登记,并按“川华泰股、川华泰企”等内容编号后,送文印室打印。

第四条文件由文印室负责校对,并送拟稿人、核稿人审查合格后,方能打印、盖章。

第五条文件由办公室负责报送。送件人应把文件内容、报送日期、部门、接件人等事项在文件报送表上列示清楚,由接件人签收,并报告报送结果。

第六条经签发的文件原稿送保密(档案)室存档。

第七条外来的文件由办公室专人负责签收,并做好签收记录。签收人应于接件当日即按文件的要求报送给有关部门,不得积压迟误,属急件的,应在接后即时报送。

第三节文印室管理规定

第八条文印室人员应遵守公司的保密规定,禁止非文印室人员进入文印室,不泄露工作中接触的公司保密事项。

第九条打印文件,应按文件收发规定由主管领导签署,文件、电报、传真复印由部门经理(部长)签署。

打印文件,发电报、传真、电传,复印文件资料,均需分类逐项登记,以备查验。

文印室人员必须按时、按质、按量完成每项打字、电报、电传、传真、复印任务,不得积压[迟误。工作任务紧张时,应加班完成。工作中如遇不清楚的地方,应及时与有关人员校对清楚。

第十条电报、电传、传真、文件、复印件应及时发送给有关人员。因积压迟误而致工作失误、损失的,追究当事人的责任。

第十一条复印机由专人管理,非专管人员不准乱开机复印。

第十二条原则上不接受外单位、个人的资料打印、复印,如确定需要,经(本文来自好范文网www.HAoWORD.CoM)办公室主任批准后办理并登记收取手续费。

收费标准按市场价格由财务部确定。收据由财务部出具。所收取的费用按旬上交财务部。

第十二条文印室应每月统计核算费用上报办公室,同时抄报财务部。第十三条文印室人员应爱护各种设备,节约用纸,降低消耗、费用。对种设备应按规范要求操作、保养,发现故障,应及时报请维修,以免影响工作。第十四条严禁私事使用传真电话。违犯者除补交电话费外,并视情节轻重给予罚款处理,屡教不改者予以除名。

第四节办公用品领用规定

第十五条公司各部门所需的办公用,由各部门提交清单并由办公室统一购置,各部门按实际需要领用。

第十六条各部门专用的表格,由各部门制订格式,由办公室统一订制。第十七条办公室用品只能用于办公,不得移作他用或私用。

第十八条员工对办公用品必须爱护,勤俭节约,杜绝浪费,禁止贪污,努力降低消耗、费用。

第十九条购置日常办公用品必须有正式发票,印章齐全,经手人、验收人

签字,报销正常办公用品购置费用,由财务部经理审核,分管财务、行政副总经理批准;购置大宗、高级办公用品,必须按财务管理规定报总经理批准后始得购置。

第五节电话使用规定

第二十条电话为办公配备、使用。私事打市内电话不得妨碍联系公务。第二十一条禁止员工为私事挂拨长途电话。违者除补交长途电话费外,给予罚款处理。确有急事者,应先请示部门领导同意,并按邮电部门规定交长途电话费。

第二十二条联系业务时应尽量减少挂发长途电话,降低费用。

第六节车辆使用管理规定

第二十三条公司车辆必须为公司业务服务、财务部门公务用车,由部门领导先向办公室(车队)报告,说明用车事由、地点、时间、办公室(车队)根据需要统筹安排派车。

第二十四条职员因公务需要,经办公室安排、车队可以派车。

第二十五条下班后或节假日需用车的,必须事先报送用车计划给办公室(车队),否则按私事用车处理。

第二十六条公司领导出差外地时,其车辆归车队统一保管(使用)。第二十七条外单位借车,需经办公室同意,总经理批准后由车队长安排。第二十八条凡配有摩托车、电瓶车、自行车的员工外出办事,原则上不再派车。

第二十九条车辆驾驶专人专车,专车专管。

第三十条车辆在下班后或节假日应按指定的地点停放,并采取必要的防盗措施。

第三十一条车辆如需送厂修理,须事前报主管领导批准。

第三十二条司机必须凭主管部门的派车通知出车,否则按私事用车处理。综合部为车辆主管部门。

第三十三条使用车辆应办的各项手续由司机本人负责办理。否则,由此所引起的罚款、处理、损失等由本人负责。

第七节电瓶车、自行车使用管理规定

第三十四条公司对需要经常外出联系业务的员工,经批准配备电瓶车、自行车作为业务用车。

第三十五条配备电瓶车、自行车的员工,不得将电瓶车、自行车转借给亲友及其他人使用。

第三十六条配备电瓶车、自行车的员工必须爱护和保养好车辆,不得损坏。第三十七条电瓶车、自行车应办的各项手续由领用人负责办理。否则,由此所引起的罚款、处理、损失等由领用人自己负责。

第八节集体宿舍管理规定

第三十八条住集体宿舍的员工应服从管理、团结友爱、互相帮助、讲究卫生、文明礼貌、注意安全。

第三十九条住集体宿舍的员工应爱护宿舍内各项公物及设施,损坏、遗失公物必须照价赔偿。

第四十条住集体宿舍的员工应自负房租、水电费、卫生费等,如过期不交费而被罚款、断水、断电等,责任自负。

第四十一条集体宿舍内不得私自留宿他人,违者视情节轻重处理。特殊情况需留宿的,须先报告办公室或宿舍负责人同意。

第四十二条不准在宿舍内高声喧哗;宿舍内各项文娱活动应在晚上11点前结束,以免影响他人休息。不准在宿舍内干违法乱纪的事。

第四十三条员工搬离集体宿舍时,须将所领用的公物交还给公司。

第四十四条凡调出公司员工,必须在办理调动前退还住房,否则公司有权不办理调动手续。

第五篇:肯德基企业管理制度

肯德基标准化手册

㈠.大堂:一.准备工作:1)检查是否有干净足量的工具,定位放在顾客看不见的地方,工具包括(抹布,捣压棒,扫把,地拖,地拖桶,玻璃清洁剂,玻璃刮,垃圾袋等;2)检查洗手间内是否有洗手液,纸巾,水,烘手机等供应,并且清洁无异味;3)检查垃圾桶是否装满,垃圾无外溢且无异味;4)检查所有设备是否都正常运转且维护优良。

二.日常工作:1)餐桌的收拾及擦拭干净,桌椅的排列整齐;2)地面清洁的维持,如有打翻饮料,及时处理;3)垃圾箱内备有一定数量的垃圾袋及抹布,以备不时之需;4)垃圾桶内的垃圾达2/3时需捣压,达3/4时需倒掉垃圾并更换垃圾袋;5)垃圾桶内外要保持清洁且无异味;6)适时检查玻璃门,窗及镜子,如有需要并进行清洁;7)餐厅摆设的整理,清洁。如:墙画,花草等;8)清洁用品不能随处摆放,不能让顾客看见;9)顾客离开后立即清洁台面,(30秒内清洁,60秒内清洁完毕)以消毒水及清洁抹布,擦干台面,随时清洁台面上的油污及水渍;10)随时清洁脏的地方,立即拖干倒翻的饮料,扫地及拖地时,接近顾客要有礼貌,尽量不要影响顾客用餐;11)每次清洁后,都应将清洁工具清洗干净并放回指定的位置;12)餐厅内一旦发现有任何问题(顾客投诉,设备等)应马上向当班经理汇报。并尽快采取措施解决。

三.餐厅外围:1)过道垃圾与杂草的清洁;2)过道地面的清洁;3)窗台的清洁;4)室外的广告宣传品如有破损,应通知值班经理;

四.洗手间的清洁:1)马桶、小便池的清洁;2)地面的清洁;3)更换垃圾袋;

4)镜子上水渍及指纹的清洁;5)洗手台维持清洁;6)高峰期每15分钟清洁一次洗手间 ;低峰期每30分钟清洁一次洗手间;

五.关心顾客:1)如有顾客不小心倒翻饮料,应及时补给并通知值班经理;2)积极主动地协助有需要帮助的顾客;3)做清洁工作时,注意不要影响顾客用餐;

4)音响(空调)太大或太小时,应通知经理进行调节。

六.团队精神:主动与其他工作伙伴沟通,协调,合作。

七.玻璃的清洁:

准备工具:1)玻璃清洁剂;2)玻璃刮;3)玻璃擦;4)抹布;

清洁步骤:首先,按照比例配好玻璃清洁剂,用玻璃擦将需要清洁的玻璃擦洗一遍,接着用玻璃刮将清洁剂刮干。每刮一次之后,就用抹布将玻璃刮上的清洁剂抹干。当玻璃上只有很少污点的时候,用干净的毛巾或纸巾拭去即可。

八.招牌清洁:准备工具:1)清洁剂;2)梯子;3)抹布;

清洁步骤:1)用抹布抹去灰尘。2)用清洁剂清洗。注:每星期清洁一次。

九.地面清洁:准备工具:1)扫把;2)垃圾铲;3)地拖;4)地拖桶;5)地板清洁剂;6)警告牌

员工手册

前言

为树立整体的公司形象,执行规范而统一的公司规章制度,我们编制了这本服务组的<员工手册>。

每一位员工在开始工作之前应认真阅读并理解本手册,并在工作中遵守本手册的有关条例。

本手册适用范围为所有餐厅服务组人员。本手册是除公司与员工所签署的合同/协议外,对公司规章制度的进一步补充,其内容可因需要而进行修改和补充。本公司保留对于本手册的解释权。

本手册内容包括不予公开的保密资讯,为公司专用,严格限用于内部传阅。公司的任何雇员不准向未获授权的人士泄露本手册内的任何资讯,并且应采用合理的手段保持该等资讯的保密性和安全性。

如果你对于员工手册有不清楚的地方,或想了解更详细的规定,欢迎向你的管理组或者餐厅经理咨询。

服务组主要工作内容

服务组在餐厅里的工作包括:

依工作站标准程序准备高品质的产品

亲切自然地欢迎顾客,并提供他们所想要得到的服务

执行一切必须的清洁维护工作

通过训练有素的你来执行这些工作,我们才能达到101%顾客满意的目标! 服务员协议

公司会为你签订为期3-6个月的用工协议,协议期满,如双方均有意愿可续签协议。如你觉得无法适应你的工作或你的表现未达到我们的要求,双方均可提前15天书面提出终止协议,并按规定办理离职手续。

现金政策

收银时可能会发生现金盈亏,我们理解到人们偶然发生差错难以避免,但无论怎样,这都是个严重的问题。在上柜台前我们会教你怎样处理现金。如发现现金严重盈亏,我们会提醒你注意并要求你重新学习怎样使用收银机;如果问题再次发生,视情节轻重,你可能会被调离此职位或受到纪律处分。收银员在收银过程中发生的现金盈亏,如果在千分之二内,由公司吸收;如果超过千分之二,不论盈亏,由收银员按应收金额与实际收银金额的差额全额赔偿。

请假

请假最迟需于上班前12小时以电话形式通知值班经理。如遇早班开店,则需于前一晚或尽早通知管理组。请假应办理相应手续并由餐厅经理核准。 病假/事假

服务员请假期间公司不支付薪资。

薪资

你的薪资是根据你的表现和职级而定的。公司会依据当地劳务情况定出符合本公司状况的薪资架构。

发薪日期

你的薪资是每月固定发放,直接转入你的银行活期帐户。

训练

训练是每一个人、每一天在进行的工作!

你在公司所受的训练都是在职训练。在工作现场,透过有计划的训练安排,你的训练员会利用训练教材帮助你学习工作站并熟悉餐厅的情况,只要有问题请随时向训练员或管理组提出。

工作站轮调

通过训练学习成长,你将可能有工作轮调的机会,以能够最大限度地为顾客服务。 在营运最忙碌时,你通常会被派到你最熟悉的工作岗位,以便顾客能得到最好的服务。

个人仪容、仪表

我们是属于食品服务行业,整洁地仪容对顾客极为重要,因此在上班时你必须梳戴整齐,展现专业地服装仪容,我们要求你特别注意如下事项:

1. 工作时,必须穿戴整洁地深色防滑皮鞋,必须穿袜子。

2. 女性可化淡妆,男性不可蓄胡须。

3. 根据卫生要求,在生产区工作时间不可戴任何首饰及手表。

4. 女性头发应当梳理整齐,不得遮面;男性前发不过耳,后发不可越领。

5. 手指甲应修剪整齐并不可涂抹指甲油。

6. 在工作开始前,休息后回到工作区域或任何手可能变脏的时候,必须洗手消毒。

7. 如果你患的疾病有传染性,如重感冒或传染性眼炎,餐厅管理组有权要求你暂不上班,待健康情形完全恢复再开始工作。

安全

对公司来说,员工、顾客及餐厅的安全是十分重要的,任何时候当你发现有不安全情况的,都应当立即向你的管理组汇报。

公司纪律/行政处分/员工申诉

公司纪律

我们尊重每一位同仁的自尊和隐私权。相互的尊重是维持一个充满善意和愉悦气氛之工作环境的基础,我们都有责任来维持。

餐厅员工不得以暗示、言语、行为或利用职权,对其他员工有不当的威吓胁迫或侵害骚扰。若有此行为,我们将依据公司纪律严肃处理。你有责任遵守纪律并依规定行事。

对于公司纪律之规定与执行,你若有任何意见或问题,可以直接向餐厅管理人员反应。

行政处分

公司有权对下列违纪行为作相应的行政处分,且每次均要有书面记录记入个人人事档案资料中。对于服务员作出的任何一次行政处分,须经过餐厅经理同意并认可。

1. 轻度违纪:指不涉及诚实问题,不对公司构成威胁,以及不对他人安全造成伤害;

2. 较重违纪:指对公司运作构成威胁,对员工及他人安全造成伤害;

3. 严重违纪:指严重威胁公司的安全及运作,或出现不能容忍的行为。 违纪处分的类型:

轻度违纪:

口头警告―――员工犯轻度违纪,应由餐厅管理组对其执行口头警告。 较重违纪:

书面警告―――员工犯较重违纪,或收到一次口头警告之后再犯轻度违纪的,应由餐厅经理签发书面警告。

严重违纪:

解除劳动合同―――员工犯严重过失,或收到书面警告后再犯较重过失,征求工会意见并经总经理核准后由餐厅经理执行与其解除劳动合同/协议事宜。

一年内,2次口头警告视作1次书面警告,2次书面警告视作解除合同/协议处理。 轻度违纪:(典型案例)

1. 无故迟到或早退

2. 工作态度不认真,如在工作时间内大声喧哗、抽烟、喝酒、吃零食、听收音机及看与工作无关的书籍报纸杂志或干扰其他员工工作

3. 未穿戴标准制服上班,不注意个人卫生和仪容仪表

4. 在工作时间内未经允许私自会客或接打私人电话

5. 未经管理人员许可,不在上班工作时段进入工作区域

6. 不遵守公司操作标准

7. 故意搬弄是非,造成同仁之间不团结

8. 未经批准,擅自掉换班表

较重违纪:(典型案例)

1. 对同仁或顾客举止粗野、言语无礼

2. 未经主管批准擅离工作岗位处理个人事务

3. 无正当理由,拒绝合理的工作安排

4. 工作故意拖拉,直接影响餐厅营运、生产及产品品质

5. 对同事中有严重违纪现象而知情不报

6. 轻心疏忽而导致他人或公司财务受损

7. 使用供顾客专用的餐厅物料

8. 经过口头警告仍然无改善者

经营管理理念

主张“四个追求”:

一是追求消费者的满意,提出了追求“美好的食品、美好的环境和氛围”,孜孜以求做足一百分的理念。

二是追求企业的成长,他们强调“我们懂得不进则退的道理”。

三是追求个人成长,提出要培养“马拉松”式员工的理念。

四是追求事业伙伴的相互提携,实际上也是一种先进的合作、和谐、双赢、多赢的理念。

对员工灌输八个管理理念。

对员工灌输八个管理理念:

1.对质量一丝不苟。

2.重视培训。

3.尊重个人,保护员工的隐私,鼓励他们积极的参与精神。

4.欣赏并塑造完整的人格,鼓励并欣赏谦虚、诚实、表里如一、积极进取,善于和他人合作的人。

5.提倡团队精神,重视将功劳、荣誉和利益让群体中的每一个分子都能得到分享。

6.勇于面对问题,对于可能发生的以及已经发生的问题不回避,而是勇于面对,把发掘问题、解决问题当成成长的契机。

7.坦诚开朗,主张沟通、合作、反对口是心非、阳奉阴违。

8.不断创新,不断改进,永不固步自封,永远追求更好。

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